Gesunde und klimafreundliche Ernährung leicht gemacht

Unser Ernährungsverhalten hat nicht nur einen gesundheitlichen Einfluss auf uns Menschen. Es wirkt sich auch elementar auf unser Klima aus ...
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Hefeklöße mit Heidelbeersoße

Not macht bekanntlich erfinderisch: Der klimaoptimierte Hefekloß

Hat nicht jeder von uns ein Lieblingsessen aus der eigenen Kindheit? Für mich sind dies eindeutig die Hefeklöße mit Heidelbeersoße ...
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